Quem aprecia características como sabor e aroma de um café vai gostar de conhecer as 10 opções de melhor moedor de café manual da nossa lista.
Seja você um barista ou apenas um entusiasta de um café de qualidade, sabe que moer o café na hora preserva os óleos dos grãos e o seu aroma. Além disso, também te permite conhecer a procedência dos grãos, algo essencial para quem preza pela excelência da bebida (1).
Para tornar o processo de moagem manual mais simples e prático recomendamos a escolha de um moedor que seja fácil de manusear e que se adeque á sua demanda de quantidade de pó.
Ao longo do artigo, apresentaremos diferentes modelos de marcas conceituadas no mercado, verifique suas características e aproveite para escolher o melhor para a sua rotina.
Moedor de Café Manual TIMEMORE Chestnut
O TIMEMORE Chestnut C2 é o melhor moedor de café manual para quem deseja um equipamento portátil. Com design compacto ele pode ser levado para as suas viagens e até para passeios. Possui dureza de 55-58HRC que facilita o processo de moagem dos grãos.
Esse moedor permite que você controle, durante o processo, a espessura da moagem, variando do mais fino ao mais grosso. Esse controle permite definir a intensidade do pó de café que você está preparando.
Ressaltamos ainda, que esse moedor de café manual é bem fácil de desmontar e limpar. Prático e bonito para usar no seu dia a dia, vale o investimento.
Moedor de Café Manual Tramontina
O moedor de café manual Tramontina Plástico ABS possui moinho com lâmina em cerâmica que facilita o processo de moagem dos grãos e oferece resultados mais precisos. Esse moedor possui regulador de tamanho dos grãos que torna todo o processo personalizável.
Esse é o melhor moedor de café manual para quem gosta de personalizar a moagem e assim escolher a intensidade do pó preparado. Você tem 4 opções de moagem para escolher e preparar cafés muito saborosos.
Possui design compacto, pesa somente 356 gramas, então é muito fácil levá-lo com você em suas viagens. O processo de limpeza é prático, pois esse moedor é bem fácil de desmontar.
Moedor de Café Manual Clink
O moedor de café manual Clink é feito de vidro e plástico sendo bastante resistente e fácil de manusear. Um grande aliado dos apaixonados por café moído na hora, oferece um processo de moagem de grãos manual e simples.
Use a manivela e tenha o pó de café pronto para se transformar naquele cafezinho do meio da tarde. Outra vantagem que esse moedor oferece é ser fácil de limpar, sua desmontagem é simples.
O moedor da Clink é o melhor moedor de café para quem busca a combinação de robustez e facilidade de manuseio.
Moedor de Café Manual Hario Skerton Pro
O moedor de café manual Hario Skerton Pro é o melhor moedor de café manual para quem valoriza o diferencial de um bom design e a tradição. A Hario é uma marca japonesa que está mais de cem anos no mercado e possui grande reconhecimento por seus produtos.
O modelo Hario Skerton Pro possui o design tradicional da marca modernizado para atender as necessidades do usuário contemporâneo. Possui rebarbas cônicas de cerâmica que torna o processo de moagem mais preciso.
A sua alça removível também contribui para a estabilidade do processo de moagem assim como a sua base de borracha antiderrapante que evita que o moedor se mova.
Moedor de Café Manual Mimo Style
Se você gosta do visual vintage, então o Mimo Style Brown Retrô é o melhor moedor de café manual para ter em casa. Com um design de produtos antigos, ele é perfeito para moer seu café com muito estilo e ainda se destaca por sua qualidade superior.
Esse aparelho possui rebarbas de cerâmica que além de tornar o processo de moagem mais preciso também contribui para potencializar a sua durabilidade. Conta com processo de moagem ajustável para você definir qual é a intensidade que deseja para o seu pó de café.
Com capacidade para moer até 54 gramas de grãos de café, esse moedor, é bem fácil e intuitivo de usar. Viva a experiência de uma moagem com toda a delicadeza e elegância de um moedor vintage.
Moedor de Café Manual Facibom
O moedor de café manual Facibom Inox e Cerâmica Portátil é feito de acrílico e aço inoxidável, uma combinação que lhe confere praticidade e resistência. Um moedor bastante prático de usar, ideal para preparar aquele cafezinho para você e um convidado.
O processo de moagem dos grãos no momento do preparo do café contribui para intensificar o sabor da bebida por preservar os óleos e aroma naturais dos grãos. Possui trava na tampa para tornar o processo de moagem mais seguro.
Se você gosta de peças com design mais robusto então vai considerar esse como o melhor moedor de café manual para se ter.
Moedor de Café Manual Spre Kayou
Com o moedor de café manual Spre Kayou Profissional Inox você pode moer os grãos de café na hora obtendo o melhor sabor e aroma para seu cafezinho. Muito prático, ele usa o sistema de manivela que já é um clássico desse tipo de moagem.
Para utilizar esse moedor basta inserir os grãos no recipiente, ajustar a lâmina de moagem para a espessura adequada e iniciar o processo com a manivela. Em poucos minutos você tem o seu pó de café moído na hora.
Também é muito prático na hora de lavar, basta desmontar o moedor para limpá-lo corretamente. Possui regulagem para a moagem de café com espessura que vai do mais fino ao mais grosso.
Moedor de Café Manual VXN ICoffee
O VXN ICoffee é o melhor moedor de café manual para quem deseja praticidade e rapidez no processo de moagem. Com design compacto é um moedor que pode ser levado para as viagens e acampamentos.
Esse produto é feito com corpo de metal de alta precisão, o que potencializa a qualidade do café moído com esse equipamento. Moer os grãos de café na hora para preparar o café contribui para preservar o aroma e sabor superiores.
Aproveite o sistema de ajuste do tamanho de moagem para preparar o café perfeito de acordo com o seu gosto pessoal.
Moedor de Café Manual DOAF
Para quem deseja moer os seus grãos de café na hora com eficiência e segurança, o DOAF Inox e Vidro é o melhor moedor de café manual. O seu design facilita o processo além de lhe conferir mais elegância.
Esse moedor possui núcleo de moagem em cerâmica e tem opções de regulagem. Bastante durável, esse moedor é um excelente investimento do ponto de vista custo e benefício.
É considerado também um produto ecológico, pois produz menos resíduos. Assim você economiza e ainda contribui para o meio ambiente.
Moedor de Café Manual Mimo Style de Vidro
O moedor de café manual Mimo Style de Vidro é bastante prático por ter 2 potes e visor no recipiente para facilitar a dosagem. As suas rebarbas de cerâmica tornam esse produto muito mais durável e resistente.
Esse é o melhor moedor de café manual para quem deseja praticidade, pois é facilmente desmontável. Pode ser lavado no lava-louças. Um moedor que oferece o processo tradicional de moagem com a facilidade contemporânea.
Com esse moedor você poderá ter pó sempre fresquinho para preparar o seu café com aroma e intensidade a sua escolha.
Como escolher o melhor moedor de café manual
A seguir listamos os principais critérios para guiar a sua escolha do melhor moedor de café manual.
Método usado para a moagem
Ao procurar pelo melhor moedor de café manual é necessário se informar a respeito do tipo de moagem realizado. Os modelos com rebarbas (moinho) são mais eficientes em comparação com os modelos de lâminas.
Diferentes níveis de moagem
Também recomendamos que o usuário verifique se o moedor possui diferentes níveis de moagem, um elemento essencial para se adequar ao seu método favorito de preparo, seja filtro, prensa francesa ou expresso.
Portabilidade
Esse é um critério importante para quem gosta de levar o seu moedor em viagens e acampamentos. Os modelos compactos e portáteis são mais fáceis de serem levados na sua mala.
Material
O material do produto é determinante para a sua durabilidade, os moedores de aço inoxidável e cerâmica tendem a ser mais duráveis.
Limpeza
Quanto mais fácil for desmontar um moedor mais fácil será de limpá-lo. Sendo assim informe-se sobre o desmonte do moedor antes de comprar.
Perguntas frequentes sobre o moedor de café manual
O processo de moagem dos grãos no momento do preparo da bebida te dá mais controle sobre a procedência do café. Os moedores de café manuais preservam a forma tradicional de moer os grãos.
Além disso, oferecem a possibilidade de escolher entre uma moagem mais grossa ou mais fina para o seu café, de acordo com seu gosto.
Comparativamente com os moedores elétricos, os moedores manuais se destacam por não interferir no sabor da bebida por manter a baixa temperatura durante a moagem.
Após ter escolhido o melhor moedor de café manual para ter em casa você estará pronto para utilizá-lo. Usar esse item é bastante simples, com o moedor limpo e seco adicione os grãos que deseja moer. Gire a manivela, ela acione as lâminas que trituram os grãos (2).
Considerações finais
O Brasil é o maior produtor de café e o segundo país do mundo que mais consome a bebida (3), logo o brasileiro é um apaixonado pela bebida. Essa paixão se traduz na busca pela criação da melhor experiência de consumo.
Para isso é interessante ter em mãos o melhor moedor de café manual, ao longo desse artigo listamos 10 opções que apresentam características diferentes entre si. Certamente você percebeu que mais do que a variação da quantidade de grãos por moagem, esses moedores também possuem design e outros pontos diferentes.
O ideal para escolher o melhor moedor é pesar quais são as características mais relevantes para o seu dia a dia de consumo do café. Escolha o moedor de acordo com as suas necessidades e não terá erro!